Vi brygger vores øl efter stolte traditioner og med god samvittighed:

• Vi bruger rigeligt mængder råvarer.
• Vi bruger den tid der skal til for at frembringe det gode øl.
• Vi anvender ingen tilsætninger til at modificere eller accelerere brygprocessen, gæring og lagring.
• Vores øl er ufiltreret.
• Vi brygger og tapper vores øl på Bryghuset i Silkeborg.

Disse ”gammeldags” principper holder vi fast i.

Resultatet er velsmagende øl som vi er stolte af at kunne levere til Silkeborg og hele Danmark.

Vores øl fås på flaske og på fad.

Spørg efter øl fra Silkeborg Bryghus på restaurant, eller når du handler dine dagligvarer.